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Marcare per tracciare: perchè oggi non è più solo un’opzione

La marcatura è ormai imprescindibile per garantire una corretta ed efficace tracciabilità. Gli esperti di Ridix ci aiutano a capire il perchè con un approfondimento tecnico.

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La Redazione

La tracciabilità del prodotto è il processo di identificazione e tracciamento dei prodotti attraverso una catena di fornitura. Consiste nel registrare le informazioni di produzione in un database e nel seguire i prodotti in ogni fase. Queste informazioni vengono utilizzate per ridurre al minimo il costo dei richiami di prodotto, combattere la contraffazione, controllare la qualità e ottimizzare i processi di produzione.

Un metodo di lunga data

La tracciabilità su carta esiste da molti secoli e la digitalizzazione dei prodotti alimentari è iniziata solo negli anni ‘50 con l’invenzione del codice a barre.  Solo nel 1994 la tracciabilità è stata standardizzata per la prima volta dall’Organizzazione internazionale per la standardizzazione nella norma ISO 8402:1994 [14].

Con la più recente introduzione delle tecnologie Industry 4.0, la tracciabilità digitale sta diventando sempre più desiderabile per le aziende di tutti i settori.

Tracciabilità: quali vantaggi?

Secondo gli esperti Ridix, la tracciabilità comporta diversi benefici, quali:

  • Prevedere e diagnosticare i problemi di qualità del prodotto.
  • Assistere nella gestione dell’inventario.
  • Fornire informazioni sui prodotti accessibili ai clienti.
  • Migliorare l’efficienza di produzione.
  • Aumentare la velocità di risposta ai richiami.
  • Monitorare l’utilizzo della capacità della macchina e determinare l’efficacia di tutte le apparecchiature (OEE) e le prestazioni effettive totali delle apparecchiature (TEP).
  • Migliorare la reputazione e il marchio dell’azienda di un produttore.
  • Programmazione della produzione

Scegliere il giusto marcatore

Identificare il giusto marcatore per garantire il più elevato standard di tracciabilità è diventato un aspetto imprescindibile di ogni studio di processo a partire dall’analisi delle superfici di marcatura e delle profondità richieste, in funzione del settore, del materiale e/o dell’applicazione.

Vuoi conoscere alcuni casi applicativi di marcatura?

Marcare per tracciare: perchè oggi non è più solo un’opzione - Ultima modifica: 2022-05-11T15:10:33+02:00 da La Redazione