Food Pack, la nuova sezione espositiva di Cibus Tec, organizzata da Fiere di Parma e Ucima, dedicata alle tecnologie per il confezionamento e l’imballaggio alimentare, sta registrando ottimi riscontri da parte delle aziende del settore. A dirlo sono gli organizzatori del progetto che intende riportare in Italia una vetrina esaustiva e di respiro internazionale a servizio dell’industria alimentare e delle bevande.
L'idea alla base di Cibus Tec - Food Pack è infatti affermarsi, già dalla prima edizione, come punto di riferimento per le tecnologie di produzione e confezionamento alimentare.
A fianco della sezione espositiva, il progetto Food Pack prevede anche appuntamenti convegnistici e seminariali di approfondimento sulle principali e più attuali tematiche legate al confezionamento alimentare: dall’over packaging ai materiali eco-compatibili, dalla sostenibilità nei processi di confezionamento ai materiali, dal confezionamento del fresco a quello dei piatti ready to eat, ready to cook.
Sono inoltre previste delegazioni internazionali di buyer provenienti dai principali mercati esteri.
