Silvano Casaro, il responsabile della Programmazione Produzione e Tracciabilità di Prodotto in Rigoni di Asiago, sintetizza l'importanza di utilizzare strumenti software per la raccolta puntuale e la successiva analisi dei dati in produzione.
Il manager illustra anche l'esperienza in azienda con l'applicativo EnMon della suite Aprol di B&R per la gestione dei dati relativi ai consumi energetici sull'impianto.
Sul numero di maggio 2017, pubblichiamo l'intervista completa a Silvano Casaro.